Производим мобильные холодильные камеры и холодильные установки контейнерного типа под торговой маркой ФРИГОДИЗАЙН® на базе 40-футовых грузовых морских контейнеров для охлаждения и заморозки различной пищевой продукции и др.
Мобильные холодильные установки контейнерного типа предназначены для холодоснабжения складских логистических комплексов, мобильных холодильных камер, а также катков и ледовых арен. Они также могут использоваться в качестве мобильных машинных отделений для крупных систем холодоснабжения и замораживания грунтов.
Мобильные холодильные установки контейнерного типа комплектуются готовыми к эксплуатации системами вентиляции, отопления и освещения контейнера, конденсаторами воздушного охлаждения, а при необходимости также системами кондиционирования воздуха, системами пожарной сигнализации и системами пожаротушения. Внутри контейнера устанавливается теплоизоляция из сендвич-панелей, а пол покрывается алюминиевым квинтетом.
Контейнер устанавливается снаружи здания на бетонную площадку, подключается к выведенным в зону установки трубопроводам системы холодоснабжения здания и питающим электрическим сетям. В этом случае у заказчика отпадает необходимость строительства машинного отделения для холодильной установки, что уменьшает объем и стоимость строительных работ на возводимом объекте, а также сокращает сроки строительства.
При изготовлении мобильных холодильных установок контейнерного типа важно правильно выбрать компоновочное решение, учитывающее особенности инженерных систем объекта холодоснабжения. При изготовлении и использовании по назначению первых мобильных холодильных установок контейнерного типа мы получили практический опыт оптимальной компоновки всего инженерного оборудования внутри контейнера, а именно, компрессоров, насосов, конденсатора воздушного охлаждения, ресиверов, шкафов управления, систем вентиляции, отопления и освещения и др.
В наших конструкторских разработках есть различные варианты чертежей типовых установок, что позволяет сокращать сроки их проектирования после получении ТЗ от заказчика. Разработка 3D модели холодильных установок контейнерного типа позволяет оптимизировать компоновку инженерного оборудования под конкретный объект. Во всех вариантах учитывается простота обслуживания системы - все узлы должны быть легко доступны для проведения сервисных и ремонтно-восстановительных работ.
В качестве примера компоновочных чертежей на рис.1 представлен трехмерный чертеж мобильной холодильной установки контейнерного типа системы холодоснабжения складского логистического комплекса торговой сети «ЛЕНТА», построенного в Чеховском р-не Московской области.
рис.1. Мобильная холодильная установка контейнерного типа с ресиверным блоком
Данный логистический комплекс с суммарным объемом холодильных камер 170 000 м³ предназначен для кратковременного хранения в камерах с плюсовой температурой охлажденных мясных и молочных продуктов, свежих овощей и фруктов, алкогольной продукции с последующей отгрузкой торговым компаниям.
Три холодильных установки контейнерного типа на винтовых компрессорах общей холодопроизводительностью 1,6 МВт и 26 промышленных воздухоохладителей обеспечивают заданный температурный режим в камерах этого мультитемпературного склада.
Холодильные установки также укомплектованы шкафами управления с системами удаленного компьютерного контроля и мониторинга, которые обеспечивает управление самой системой холодоснабжения, нагревом воздуха в камерах и его охлаждением в приточных блоках системы вентиляции холодильных камер, а также в офисах обслуживающего персонала складского комплекса. Система холодоснабжения данного объекта сдана в эксплуатацию в 2016 г.
На рис.2 представлен трехмерный компоновочный чертеж одной из трех мобильных холодильных установок контейнерного типа для системы холодоснабжения складского логистического комплекса «Логопарк-Кольцевая-Восток» компании Х5 Retail Group, построенного под Екатеринбургом.
Три холодильных установки контейнерного типа с общей холодопроизводительностью 500 кВт и 24 кубических воздухоохладителя обеспечивают заданный температурный режим в камерах мультитемпературного склада суммарным объемом 89 000 м³.
рис.2. Холодильная установка контейнерного типа с двумя компрессорными агрегатами и ресиверными блоками
В системе холодоснабжения этого объекта использованы такие энергосберегающие решения, как оттаивание воздухоохладителей горячим газом, подогрев грунта под полом в низкотемпературной зоне склада утилизированным теплом системы холодоснабжения. Все контейнеры также снабжены шкафами управления с системами автоматизации, компьютерного контроля и мониторинга.
рис.3 Мобильная холодильная установка в контейнерного типа
Мобильные холодильные камеры контейнерного типа для охлаждения и заморозки пищевой продукции
Наши специалисты разработали компоновочные решения и конструкторскую документацию на использование 40-футовых контейнеров в качестве мобильных холодильных камер контейнерного типа для шоковой заморозки и охлаждения пищевой продукции. В зависимости от расчетной температуры в холодильной камере стены и пол контейнера покрываются теплоизоляцией необходимой толщины из сендвич-панелей. Для предотвращения скольжения пол покрывается алюминиевым квинтетом. Также внутри камеры устанавливается фальш потолок для обеспечения циркуляции воздуха внутри камеры.
Производственный опыт показал, что для низкотемпературных камер желательно после распашных дверей контейнера установить дополнительную теплоизолированную дверь, световой проем которой определяется заказчиком, исходя из технологии погрузки-выгрузки продукции.
Холодильный агрегат может быть установлен как внутри контейнера в отсеке, изолированном от общего объема камеры, либо, для лучшего использования полезного объема контейнера, холодильный агрегат изготавливается выносным с опциями для использования на открытом воздухе и устанавливается на крыше контейнера.
рис.4. Мобильная холодильная камера контейнерного типа
Этот агрегат может работать при температуре окружающего воздуха от -40°С до +40°С. Конденсатор воздушного охлаждения холодильной установки монтируется, как правило, на крыше контейнера. Одну из таких контейнерных камер охлаждения заказал нашей компании мясокомбинат в Нарофоминском районе. По ТЗ заказчика была изготовлена контейнерная камера с полезным объемом около 90 м³, где замораживается 14 000 кг мясной продукции в брикетах, размещенных на специальных поддонах. Время замораживания от начальной температуры -5°С до конечной температуры внутри брикетов -25°С составляет 12 час. После этого замороженная продукция выгружается в авторефрижератор и перевозится в крупнотоннажный склад длительного хранения. Компоновочный чертеж этой контейнерной камеры охлаждения и схема расположения поддонов с охлаждаемой продукцией приведены на рис. 4.
Мобильная камера шоковой заморозки контейнерного типа
Используя морские 40-футовые контейнеры наша компания производит мобильные камеры шоковой заморозки различной продукции. Поскольку конструктивно внутренние размеры контейнеров не позволяют разместить габаритные спиральные конвейеры, в таких установках продукция замораживается с использованием передвижных стеллажей и тележек. Данные установки являются установками периодического действия, так как заморозка осуществляется циклами - загрузка продукции в камеру, заморозка, выгрузка.
Такая контейнерная скороморозильная установка нашей компании была поставлена на мясоперерабатывающей завод «Статус» в г. Волоколамск Московской области. Установка позволяет замораживать от 300 до 350 кг/час мясной продукции при температуре в морозильной камере -33°С. Замораживание продукции производят в перфорированных пластиковых контейнерах. Опыт эксплуатации мобильных холодильных камер шоковой заморозки контейнерного типа показал, что их можно использовать для шоковой заморозки продукции с производительностью до 250-300кг/ч.
Конденсатор воздушного охлаждения холодильной установки монтируется на крыше контейнера.
рис.5. Компоновка мобильной камеры шоковой заморозки контейнерного типа
При выборе воздухоохладителей для камер шоковой заморозки необходимо обеспечить интенсивный и равномерный поток воздуха через рабочую зону морозильной камеры с загруженной продукцией. При этом скорость движения воздуха в рабочей зоне при шоковой заморозке должна быть на уровне 3,0÷4,0 м/с. Если она будет меньше указанных значений, то процесс заморозки будет более длительным, и это уже не будет соответствовать технологическим требованиям к шоковой заморозке. Если скорость будет существенно выше, а замораживаемая продукция будет мелкая, например, ягоды, грибы, пельмени, то поток воздуха может сдувать продукцию со стеллажей или тележек, и при этом темп промерзания продукта будет увеличиваться незначительно. Исходя из этого, для холодильных установок шоковой заморозки большинство фирм-производителей теплообменного оборудования выпускают воздухоохладители напольного типа, т.н. турбофризы, имеющие мощные вентиляторы, установленные как правило в два ряда или один вентилятор большого диаметра, при этом максимальный шаг ребра теплообменной решетки испарителя выбирается обычно не менее 12 мм.
рис.6 Внешний вид воздухоохладителя, установленного внутри мобильной камеры шоковой заморозки контейнерного типа
Увеличение шага ребра теплообменной батареи позволяет испарителю работать без оттаивания намерзшего инея не менее одной рабочей смены (8-12 час.), а режим оттаивания проводить между сменами (примерно 30-60 мин. в зависимости от габаритов массы теплообменной решетки испарителя).
Кроме стандартных морских контейнеров наша компания проектирует и изготавливает для своих холодильных установок собственные контейнеры по ТЗ заказчика. Они представляют собой силовой металлический каркас, на который крепятся теплоизоляционные сэндвич-панели, покрытые с двух сторон крашенным металлическим листом. Толщина и тип теплоизоляции выбирается исходя из назначения контейнера и места его установки.
Компрессорный агрегат и другое оборудование устанавливают в контейнер, как правило, до обшивки его теплоизоляционными панелями, поскольку это облегчает доступ ко всем узлам агрегата. Одна из таких холодильных установок на винтовом компрессоре J&E Hall (Великобритания) показана на рис.7 и предназначена для камеры шоковой заморозки морепродуктов с производительностью 15т в сутки.
рис.7 Холодильная установка камеры шоковой заморозки морепродуктов
Для этой установки был изготовлен специальный воздухоохладитель под размер конвейера, проходящего через камеру шоковой заморозки.
Еще одна мобильная холодильная установка контейнерного типа с контейнером собственного производства (рис.8) холодопроизводительностью 428 кВт была спроектирована и изготовлена для холодоснабжения ледовой арены с двухконтурным гидромодулем и подогревом грунта под ледовой площадкой утилизированным теплом.
рис.8. Мобильная холодильная установка контейнерного типа для холодоснабжения ледовой арены
Установка оборудована системой подпитки этиленгликоля из емкости в контуры охлаждения ледовой арены и подогрева грунта. Контейнер оборудован системами освещения, вентиляции и отопления. Мобильная холодильная установка обеспечивает экономию электроэнергии более 30% за счет использования электронных ТРВ, дополнительных переохладителей жидкого хладагента и адиабатической системы охлаждения конденсатора.
Данная установка использовалась для охлаждения ледовых арен на катках в Санкт-Петербурге, Сочи и Краснодаре.
Опыт использования мобильных холодильных установок контейнерного типа показывает, что это направление имеет хорошую перспективу, поскольку эти установки компактны, мобильны и, при хорошей шумоизоляции корпуса контейнера, снижают уровень шума от работы компрессорных агрегатов.
Прочитать или скачать (в формате pdf), текст этой статьи
Перейти к другим статьям