КОНТРОЛЛЕРЫ DIXELL ДЛЯ СКОРОМОРОЗИЛЬНЫХ УСТАНОВОК
 |
Серия XB была создана специально для контроля и управления процессами быстрого охлаждения и заморозки продуктов в соответствии с международными требованиями безопасности хранения и охлаждения продуктов питания. Программой прибора предусмотрены четыре стандартных и наиболее используемых типа циклов заморозки и охлаждения. |
Cy1: для быстрого охлаждения и хранения пищевых продуктов
Cy2: для охлаждения и последующего быстрого замораживания пищевых продуктов
Cy3: для быстрого замораживания
Cy4: для быстрого замораживания, избегающего ледяной корки на продукте
В зависимости от поставленной технологической задачи, пользователь имеет возможность изменять в ручную любой из предложенных стандартных циклов. Любой из циклов предусматривает использование третьего датчика (щупа) — предназначенного для измерения температуры в теле охлаждаемого продукта. Каждый из приборов имеет возможность удаленного мониторинга и управления посредством Интернет. Работа вентиляторов во время оттайки, а так же время и порядок оттайки регламентируется пользователем.
Контроллер XB570C имеет функцию «Real Time Clock» — счетчик реального времени, что обеспечивает контроль за реальным временем начала и окончания процесса замораживания (оттайки), и имеет инфракрасный порт, позволяющий вывод на печать параметров через принтер XB05PR.
Конструктивно модели XB350C, XB370C и XB570C выполнены для установки «на панель», габаритные размеры корпуса 29x71 мм. |
